|
Toast Met Boschampignons
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -500 gr champignons-zout-zwarte peper-boter-150 cc room-citroensap-boter bloemmengsel-schijfjes citroen-enkele toefjes waterkers-4 dikke sneden brood
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -fruit de champignons in een pan met hete boter-kruid met peper en zout,voeg er de room bij en laat inkoken tot sausdikte (eventueel binden met boter-bloem)-rooster ondertussen 4 dikke sneden brood tot toast-controleer het champignonmengsel op smaak en druppel er wat citroensap bij
|
|
|